Spiralna mesilica za testo sa odvojivom posudom

O proizvodu


Spiralne mesilice za testo sa odvojivim posudama su dizajnirani za proizvodnju svih vrsta testa. Svaka mesilica se isporučuje sa dve odvojive posude a po želji kupca može imati i više.

Prednost ovih mesilica u poređenju sa mesilicama sa stacionarnim posudama je ta što sastojci za testo (brašno, voda, kvasac) mogu biti pripremljeni u posudi nezavisno od miksera, dok se druga posuda koristi u mašini. Druga prednost je što se testo ne izvlači ručno iz posude, ,već se vadi pomoću podizača prevrtača i obično direktno prebacuje u delilicu za testo. Ova delilica je idealna za pekare srednje veličine, gde se koristi kao deo proizvodne linije.

Ova mašina je konstruisana da obezbedi jednostavan rad i dug vek trajanja.Dobijeno testo je homogene strukture. Delovi mašine koji dolaze u dodir sa testom proizvode se od sertifikovanog nerdjajućeg čelika. Postoje dva modela mesilica sa odvojivom posudom i klasifikovane su po zapremini posude, F-160 i F-250.

Spiralna mesilica za testo sa odvojivim posudom

Tehničke karakteristike


KARAKTERISTIKE F-160 F-250
Pogonski elektromotor (kW) 1,4/6,1 1,4/6,l
Motor za okretanje posude (kW) 0,75 0,75
Motor za podizanje radnog dela (kW) 0,55 0,55
Instalisana snaga  7.5 kw  7.5 kw
Posuda:
– prečnik (mm)
– zapremina (l)
– Ø 700
160l
– Ø 800
250l
Dimenzije (A x B x C) 1700 x 1900 x 980 1800 x 1900 x 980
Težina (kg) 850 1100

Tehnički crtež