Kosi elelvator se koristi gde je potrebno obezbediti transport rasutih proizvoda na linijama radi povezivanja mašina čije su priključne mere različite.
Mašina je namenjena za prihvatanje sanduka ili palete sa voćem radi podizanja, prevrtanja i ravnomernog sipanja u usipni koš mašine koja se nalazi ispred prevrtača u tehnološkom nizu.